O Secretário de Agricultura, Jheasper Pires, acompanhado da Técnica, Maria de Fátima, visitou hoje (20), a COOPAG e a BAHIAFRUT no município de Várzea Nova-BA.
Essas agroindústrias são frutos da luta de agricultores e agricultoras lideradas por Fred Jordão e tem beneficiado diferentes produtos da agricultura familiar como iogurtes clássicos e especiais, polpa de fruta, suco de caixa, queijos, etc.
A parceria aqui firmada é para o desenvolvimento do Iogurte sabor Pinha. Articulações já vinham sendo feitas pela secretaria com a administração dos empreendimentos. Foram entregues amostras da polpa da Pinha no laboratório das agroindústrias e testes serão realizados nos próximos dias para checar a viabilidade da produção do iogurte da pinha em parceria com o nosso município.
Segundo Jheasper Pires é de extrema importância a inserção dos derivados da Pinha nos mercados da Bahia e, principalmente, em nossa região, introduzindo também na merenda escolar.
Isso permitirá mostrar às nossas crianças e adolescentes a importância que a Pinha tem e a diversidade de produtos feitos através de seu beneficiamento, assim como beneficiará agricultores familiares no escoamento e comercialização da matéria prima.
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